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birre
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BIRRA MESSINA MEDIA 5
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BIRRA MESSINA PICCOLA 3
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ICHNUSA MEDIA 6
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ICHNUSA PICCOLA 4
cOCKTAIL
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VODKA TONIC 8
Variazioni con Vodka fragola/pesca
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VODKA LEMON 8
Variazioni con Vodka fragola/pesca
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VODKA REDBULL 8
Variazioni con Vodka fragola/pesca
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RUHM E COLA 8
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CUBA LIBRE 8
Ruhm, Coca cola, lime
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RUHM COOLER 8
Ruhm, ginger ale, arancia, limone, lime
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COSMOPOLITAN 8
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AMERICANO 6
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NEGRONI 7
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NEGRONI SBAGLIATO 7
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BOULEVARDIER 8
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TORINO-MILANO 8
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MIDORI 8
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WHISKY 8
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AMARETTO 8
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VODKA SOUR 8
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GIN FIZZ 8
Gin, lime, sciroppo di zucchero, soda
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CRODINO CON PORTO 8
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MOJITO 8
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SEX ON THE BEACH 8
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LONG ISLAND ICED TEA 8
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JAPANESE ICED TEA 8
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MARGARITA 8
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MOSCOW MULE 8
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MIMOSA 8
Prosecco, succo d'arancia
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BELLINI 8
Prosecco, succo alla pesca
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ROSSINI 8
Prosecco, succo GOI alla fragola, limone spremuto
spritz
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APEROL 6
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CAMPARI 6
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MIDORI 6
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VIOLETTA 6
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HUGO SPRITZ 6
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BEER SPRITZ 6
Birra al posto del prosecco
Le bollicine al calice
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PROSECCO SUP. VALDOBBIADENE DOCG V8+ 6
Italia, Veneto - 100% Gleria
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ALTA LANGA brut Paolo Berutti 7
Italia, Piemonte - 100% Pinot nero
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FRANCIACORTA brut Vezzoli 7
Italia, Lombardia - 100% Chardonnay
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TRENTO DOC VENT extra brut Toblino 7
Italia, Trentino - 100% Chardonnay
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ROSÉ ALTALANGA PAOLO BERUTTI 7
Italia, Lombardia - Groppello, Marzemino, Sangiovese e Barbera
Le bollicine in bottiglia
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PROSECCO SUP. VALDOBBIADENE DOCG V8+ 25
Italia, Veneto - 100% Gleria
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ALTA LANGA brut Paolo Berutti 30
Italia, Piemonte - 100% Pinot nero
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FRANCIACORTA brut Vezzoli 30
Italia, Lombardia - 100% Chardonnay
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TRENTO DOC VENT extra brut Toblino 30
Italia, Trentino - 100% Chardonnay
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FARFALLA extra brut Ballabio 35
Italia, Lombardia - 100% Pinot nero
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CREMANT de BOURGOGNE extra brut Trenel 35
Francia, Borgogna - 100% Chardonnay
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ROSE' CUVEE' DEI FRATI brut Ca dei Frati 30
Italia, Lombardia - Groppello, Marzemino, Sangiovese e Barbera
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FRANCIACORTA FLAMINGO ROSE' brut Monterossa 40
Italia, Lombardia - 60% Chardonnay , 40% Pinot Nero
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PARUSSO 35
Italia, Piemonte, 100% nebbiolo
Champagne al calice
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CALICE DI CHAMPAGNE 10
Champagne in bottiglia
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LEGRAS & HAAS BLANC DE BLANCS GRAND CRU BRUT 80
BLANC DE BLANCS GRAND CRU BRUT Francia - 100% Chardonnay
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TAITTINGER PRELUDE GRAND CRU BRUT 120
Francia - pinot nero 50%, chardonnay 50%,
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BRUNO PAILLARD PREMIERE CUVEE EXTRA BRUT 80
Francia - pinot nero 45%, chardonnay 33%, pinot meunier 22%
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BRUNO PAILLARD ASSEMBLAGE MILLESIME 2012 EXTRA BRUT 160
Francia - 42% Chardonnay , 42% Pinot Noir, 16% Meunier
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MONMARTHE BLANC DE NOIRS LUDES PREMIERE CRU BRUT 80
Francia - 100% Pinot nero
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TAITTINGER CUVEE PRESTIGE BRUT 80
Francia - pinot noir e pinot meunier 60%, chardonnay 40%
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HENRI GIRAUD ESPRIT BRUT 80
Francia - pinot nero 80%, chardonnay 20%
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LAURENT GODARD MANNAZ BRUT 50
Francia - 34% Meunier, 24% Chardonnay , 20% Pinot Nero e 22% di v ino di ri ser va
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BRUNO PAILLARD ROSÉ 90
Francia ,Pinot Noir con una piccola parte di Chardonnay
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LANSON BLACK LABEL 65
Francia, Pinot Noir 50%, Chardonnay 35% , Pinot Meunier 15%
i BIANCHI AL CALICE
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ROERO ARNEIS Marco Porello 6
Italia, Piemonte - 100% Arneis
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RIBOLLA GIALLA Torre Rosazza 6
Italia, Friuli Venezia Giulia - 100% Ribolla gialla
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TRAMINER AROMATICO Torre Rosazza 6
Italia, Friuli Venezia Giulia - 100% Traminer
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RIESLING Gruber Roschitz 6
Austria - 100% Riesling
i BIANCHI in bottiglia
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ROERO ARNEIS Marco Porello 25
Italia, Piemonte - 100% Arneis
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RIBOLLA GIALLA Torre Rosazza 25
Italia, Friuli Venezia Giulia - 100% Ribolla gialla
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TRAMINER AROMATICO Torre Rosazza 25
Italia, Friuli Venezia Giulia - 100% Traminer
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SAUVIGNON BLANC Tiefenbrunner 25
Italia, Alto Adige - 100% Sauvignon Blanc
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RIESLING Gruber Roschitz 28
Austria - 100% Riesling
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SAUVIGNON WINKL Terlano 35
Italia, Alto Adige - 100% Sauvignon Blanc
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CHABLIS Alain Geoffroy 38
Francia, Bourgogne - 100% Chardonnay
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CHARDONNAY BOURGOGNE Au Pied Du Mont Chauve 38
Francia, Borgogna - 100% Chardonnay
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POUILLY - FUMÉ LES DUCHESSES 2020 Domanine Laporte 38
Francia ,Loira, 100% sauvignon
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FLYING SOLO BLANC 2022 - Domaine Gayda 25
Francia, Pays D’OC GRENACH BLANC E VIOGNIER
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GRILLO della Timpa 30
Italia, Agrigento, GRILLO 100%
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NELEMAN ORGANIC VINEYARD 30
Spagna, Valencia , Viognier Verdil
I rossi al calice
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BRANCAIA TRE Brancaia 6
Italia, Toscana - Sangiovese 80%, Cabernet Sauvignon 10%, Merlot 10%
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NEBBIOLO Marco Porello 6
Italia, Toscana - Sangiovese 80%, Cabernet Sauvignon 10%, Merlot 10%
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BARBERA D’ASTI SUPERIORE Franco Mondo
6Italia,Piemonte,100% Nebbiolo
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PINOT NOIR PAYS D'OC 2022 - DAVID DUBAND & LOUIS MAX 6
Francia, pays d’oc
I rossi in bottiglia
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BARBERA D’ASTI DOCG SUPERIORE Franco Mondo 30
Italia, Piemonte - 100% Barbera d'Asti
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BARBERA DOC Vajra 30
Italia, Piemonte - 100% Barbera d'Alba
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NEBBIOLO DOCG Vajra 30
Italia, Piemonte - 100% Nebbiolo
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NEBBIOLO LANGHE DOC Marco Porello 25
Italia, Piemonte - 100% Nebbiolo
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BAROLO ALBE DOCG Vajra 45
Italia, Piemonte - 100% Nebbiolo
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BARBARESCO DOCG Pellissero 45
Italia, Piemonte - 100% Nebbiolo
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BRANCAIA TRE Brancaia 25
Italia, Toscana - Sangiovese 80%, Cabernet Sauvignon 10%, Merlot 10%
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ETNA ROSSO DOC Mandrarossa 30
Italia, Sicilia - 100% Nerello Mascalese
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RIED GALGENBERG Gruber Roschitz 30
Austria, Weinland - 100% Pinot nero
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CL 98 Casa Rojo 35
Spagna, Ribera del Duero - 100% Tempranillo
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EN PASSANT Gayda 30
Francia, Pays D'Oc - 80% Syrah, 20% Carignan
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PINOT NERO BATICOR 38
Italia -Trentino Pinot nero 100%
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BOURGOGNE PINOT NOIR “Le Cornevent” Chateau Du Cray 38
Francia
Rosè in bottiglia
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LA MINUETTE Gayda 30
Francia, Pay s D'Oc - 60% Mourvèdre, 15% Syrah, 15% Guarnaccia bianca, 10% Ottaviano
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ALTA LANGA ROSE' Berutti 35
Francia, Pay s D'Oc - 60% Mourvèdre, 15% Syrah, 15% Guarnaccia bianca, 10% Ottaviano
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ENGINE 10
Tonica: THOMAS HENRY BOTANICAL TONIC
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MALFY AL POMPELMO 10
Tonica: THOMAS HENRY BOTANICAL TONIC
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GIN MARE 10
Tonica: THOMAS HENRY BOTANICAL TONIC
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GIN MARE CAPRI 12
Tonica: THOMAS HENRY BOTANICAL TONIC
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BULLDOG 10
Tonica: THOMAS HENRY BOTANICAL TONIC
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HENDRICK’S 10
Tonica: THOMAS HENRY BOTANICAL TONIC
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HENDRICK’S AMAZONIA 12
Tonica: THOMAS HENRY BOTANICAL TONIC
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THE BOTANIST 10
Tonica: THOMAS HENRY BOTANICAL TONIC
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SYLVIUS 10
Tonica: THOMAS HENRY BOTANICAL TONIC
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N 3 LONDON DRY GIN 12
Tonica: THOMAS HENRY BOTANICAL TONIC
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BOMBAY SAPHIRE 10
Tonica: THOMAS HENRY BOTANICAL TONIC
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SABATINI 10
Tonica: THOMAS HENRY BOTANICAL TONIC
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LA TRICOLORE 12
Pomodoro, fior di latte, gocce di pesto
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LA BAROLETTA 12
Porchetta al barolo, glassa di aceto balsamico e scaglie di grana
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LA PARMA 12
Pomodoro, bufala, Crudo di Parma